Søkeresultater Results

Drømmer du om en fest eller sammenkomst med eksotiske smaker og minimalt med jobb. Feni Homecooking har hjulpet mange med buffet, fingermat eller "fine dining" med full service i eget hjem. Feni Homecooking med et utvalg populære fingermatretter. I en verden hvor hverdagen ofte går i høyt tempo, er det lite som slår smaken av et eksotisk måltid laget med ekte omtanke. Hos Feni Homecooking får du akkurat det – deilige retter laget fra bunnen av, med inspirasjon fra tradisjonsrike asiatiske oppskrifter og eksotiske smaker. Skreddersydd kjærlighet - Vi tilbyr hjemmelaget mat og skreddersyr menyen etter behov og ønsker – store som små. Vi bruker ferske råvarer og lager alt fra bunnen med fokus på kvalitet - og ikke minst «lots of love», smiler Feni bredt. Feni har lang erfaring fra restaurantbransjen, og snakker perfekt engelsk og norsk om hverandre. Hun har internasjonale aner, er halvt kinesisk og halvt indisk, oppvokst i Malaysia, og startet karrieren som servitør på en restaurant i storbyen Kuala Lumpur. Siden jobbet hun 18 år i ulike eksklusive asiatiske restauranter og etter hvert som manager i en 5-stjerners restaurant. Èn restaurant som ble til fire, mye takket være Feni. Hardt arbeid, kreativitet, smak, sanselighet og atmosfære er oppskriften.   Ekte matopplevelser For Feni  handler alt om ekte matopplevelser – enten du bare ønsker mat på bordet til et hyggelig vennelag eller et elegant selskap med stil. Med seg på laget har hun mannen Terje, som hjelper til med stort og smått, alt fra marinering til grilling, borddekking, servering og oppvask - under oppsyn av Fenis kyndige ekspertise. Terje og Feni driver Feni Homecooking sammen, med Feni i førersetet som kjøkkensjef. Kunden bestemmer selv hvor involvert paret skal være underveis. - Vi leverer catering og "fine dining" til små og store anledninger, alt fra bursdager til bryllup, kan Terje fortelle, og legger til at de tilpasser menyen og oppdragsmengden etter kundens ønsker, både hva angår mat, service og oppvask. - Vi tilbyr også vegetarretter og veganske alternativer, nevner Feni. - Faktisk leverer vi smakfulle asiatiske retter til "alle typer" kosthold og for enhver smak. Det er bare å spørre, så fikser vi, nikker hun. Terje griller gjerne, her er det Chicken Satay som får gjennomgå på kullgrillen. Feni med kullgrillet Chicken Satay, som serveres med en nydelig Peanøttsaus til I godt og vel to år har Feni og Terje drevet Feni Homecooking, og oppdragene har ikke latt vente på seg. Feni Homecooking har levert mat til store selskaper med opp til 150 gjester, mindre sammenkomster med under 20 gjester, og et særdeles velykket juleselskap med fem retters middag til seks vennepar med full servicepakke, som journalisten gjerne skriver under på. Hittil i sommer har Feni og Terje stått for mat og service i en stor hage-før-bryllupsfest, og sørget for fingermat til tjue venninner, en konfirmasjon og et 50-årslag, samt mat og service en overrasket nypensjonist med 150 gjester på Støperiet, kan Terje fortelle. Bare for å nevne noe. Wonton Dumplings, Stuffed Chili with pork, Chicken Satay med peanøttsaus, Tornado Shrimps og Spring Rolls. At maten er god og servicen topp, kan journalisten skrive under på. Hun var så heldig å få smake på noen av fingermatfavorittene som ofte står på bordet. Hør bare; Malaysian Chicken Satay, Stuffed Chili with pork, Tornado Shrimps, Spring Rolls og Wonton Dumplings. Det er til å få vann i munnen alt sammen... Alt dette er lokalt tilgjengelig for oss i nærmiljøet på Tolvsrød, men også i Tønsberg og Vestfold for øvrig.  Det gir en fin mulighet til å støtte opp under små lokale virksomheter. Feni Homecooking er en liten lokal familiebedrift som har funnet sin nisje innen matlaging og service hjemme hos kunden. - Det er bare å ta kontakt, så hjelper vi gjerne til slik at kvelden blir akkurat som du drømmer om, inviterer hun. - Vi har bare fått skryt, blant annet for mat, smaker, service og for at vi etterlater oss et prikkfritt kjøkken, legger Feni stolt til. Hageselskap med fingermat dagen før bryllupsfesten. Hageselskap med fingermat på Ringshaug. Før-bryllupsbuffet. Varm mat på buffetbordet. Gode referanser! Jeg har brukt Feni Homecooking flere ganger, blant annet til en konfirmasjon med rundt 60 gjester og til et herreselskap med 20 gjester. Nå sist hadde jeg et stort hageselskap med rundt 70 gjester, dagen før bryllupet til min sønn. Det var populært, særlig blant de unge i 20-årene. De digger asiatisk fingermat! Jeg bestiller alltid tre av hver av de rettene det går mest av, som Stuffed Chili, og setter opp buffet på kjøkkenet med varm mat på kokeplatene. Knallbra fingermat! Halvor Toreskaas, Ringshaug Vi har brukt Feni Homecooking til en konfirmasjon med ca 25 gjester og til en 50-årsdag med rundt 40 gjester. Den gode maten bidro til at begge feiringene ble ekstra spesielle og vellykkede. Feni og Terje laget veldig god mat, var blide og vennlige - og ryddet opp på kjøkkenet før de dro. Vi anbefaler dem på det sterkeste. Terningkast 6. Asgeir og Ingeborg Johansen, Ringshaug Bare topp alt sammen. Meny. Ryddighet. Serviceinnstilling. Hardtarbeidende begge to. Alt! Fine Dining til et 70-årslag med rundt 20 gjester. Ulf Ekeberg, Narverød Feni er en matkunstner med forkjærlighet for asiatisk mat basert på ekte råvarer og eksotiske smaker - og topp service! Se Juleselskap med Feni Homecooking Pål Morten Rushfeldt, Husvik For mer info, ta kontakt med Feni eller Terje i Feni Homecooking - fenichoi.no

TønsbergGuide Inger Bjar-Kessler inviterer til ny historisk vandring på Ringshaug tirsdag 16. september kl 18. Inger Bjar-Kessler inviterer til omvisning på Ringshaug om stedets historie. Vandring på historiske Ringshaug Leder for TønsbergGuidene Inger Bjar-Kessler var i august på vandring med en stor gruppe lokalinteresserte følgere. Etter turen var det flere som ga uttrykk for at de gjerne skulle ha vært med på turen, men de var ikke klar over at den ble arrangert Derfor har TønsbergGuidene «kastet seg rundt» og vil avholde samme tur tirsdag 16. september kl 18. Alle interesserte er velkommen! Turen starter også denne gang ved Ringshaugkiosken. Mer informasjon kan finnes på Facebook-siden «TønsbergGuidene», eller direkte hos Inger Bjar-Kessler. Mer enn førti historieinteresserte deltok på en vandring på Ringshaug i august. Det var TønsbergGuidenes leder Inger Bjar-Kessler som sto for opplegget. Hun er født og oppvokst på Gårdbo, men har også bodd mange andre steder i løpet av et nokså langt liv. Nå har hun flyttet tilbake til hjemstedet og ønsket derfor å lage en historisk vandring der hun og klassekameratene trådte sine barnesko på 1960- og 70-tallet. Kong Ring på Ringshaug Turen startet ved Ringshaugkiosken, og nede i vannkanten fortalte guiden at i vikingtiden gikk vannet ca. fire meter høyere opp. Så der gruppen sto, var det sjø på 700-tallet da den danske kong Sigurd Ring fridde til den vakre kongsdatteren Alvsol og fikk et kontant «nei» av brødrene hennes. Hva Alvsol selv mente om saken, vites ikke, fortalte guiden. Men for at søsteren ikke skulle komme i Kong Rings vold, ga brødrene henne en dødelig gift. Kong Ring ble rasende og ville hevne seg på brødrene. De kjempet med sverd og øks, og Kong Ring fikk banesår i slaget. Resten av den dramatiske historien ble fortalt på turen. Fossiler og tangveier Guiden snakket også om fossiler som finnes i de fleste av hagene i området. Da Inger vokste opp på Gårdbo på 1960-tallet, fant familien flere små, flate steiner i hagen med avtrykk av fossiler. Ifølge leksikon er fossilene i Oslofjordområdet hele 500 millioner år gamle. Turen gikk videre over lekeplassen Leikvin til en gammel tangvei som folk har hatt hevd på i mange hundre år. Slike tangveier var vanlige langs hele norskekysten i gamle dager. Om våren og høsten hentet folk tang og tare til gårdene sine for å gjødsle jorda. Tangen tilførte jorda en rekke næringsstoffer som nitrogen, fosfor, kalium og sporstoffer, kunne guiden fortelle. Vår egen tid Vår egen tid var også tema på turen. Den gamle Finakiosken var i rundt 20 år et populært møtested for ungdommen på Ringshaug. Det samme var Badehotellet, sommerrestauranten Funkis og campingplassen Furulund/Furustrand. Flere tradisjonsrike eiendommer ble også besøkt. Gruppen fikk høre om Fuglevik gartneri samt gårdene Ringshaug og Maurseth, og guiden hadde gjort avtale med eierne på de to siste gårdene, slik at hele gruppen fikk komme inn på gårdstunet. Dette var nok høydepunktet på turen for mange av deltakerne. På Ringshaug gård fortalte dagens eiere Henning Jørgensen og Anne Lund litt om slektsgårdens historie. Siste stopp på turen var «huset til søstrene Gunhild og Asta», som mange gamle Ringshaug-beboere husker. Som takk for gjestfriheten overrakte guiden en flaske pærecider til alle gårdeierne. Gode tilbakemeldinger På Facebook-siden «Ringshaug Bad» var det flere av deltakerne som kommenterte turen etterpå: - Morsomt med lokalhistorie! Og Inger er en kunnskapsrik og flink formidler! Selv en gammal Ringshaugbo lærte mye nytt!» skrev en av deltakerne. - Takk for fin tur. Lærte litt nytt denne gangen også» var også blant kommentarene.

Erik Jacobsen nye film tegner et godt bilde av Valløs industrihistorie fra saltverk, tapetfabrikk og raffineri - til dagens ørkenlignende månelandskap. Filmskaper Erik Jacobsens foran Vallø kirke, like før visningen av filmen om Valløs industrihistorie. - Det er ikke sånn at jeg har gjort dette alene. Jeg har hatt god hjelp fra Vallø & omegn Historielag gjennom 9 år. Dette er et felles prosjekt og en film vi er veldig stolte av! Slik åpnet filmskaper Erik Jacobsen sin siste film om Vallø, som ble vist på storskjerm med vakker lyssetting, utenfor Vallø kirke. Lyssettingen hadde Daniel Larsen i Tønsberg Lyd og Lys kreert. Trærne i minneparken og kirken lyste opp i rosa, grønt, gult og blått. Det skapte nærmest en trolsk stemning, jo mørkere det ble. Det var ren magi. Rundt 300 publikummere hadde funnet veien til Utekino på Vallø. Magisk lyssetting til en fantastisk film om Vallø. Filmen om Vallø viser 300 års industrihistorie på halvøya på litt over en time. Den tar for seg fire viktige deler av Valløs industrihistorie; Saltverket, Tapetfabrikken, oljeraffineriet og Essos utrenskning på halvøya i vår tid. Filmen gir et spennende tilbakeblikk på virksomhetenes utvikling på halvøya, og vitner om et imponerende entreprenørskap og en stor grad av pågangsmot blant datidens industriherrer. Samtidig var det vemodig å se alt som har gått tapt opp gjennom årene, både av bygningmasse og næringsvirksomhet, som følge av konkurser, brann, bombing, død og store økonomiske tap. Saltverket på Vallø, slik det kan ha vært. Det startet med Saltverket Vi må tilbake til 1739, da Nordens største saltverk ble etablert på Vallø. Den gang var Norge underlagt Danmark og danskekongen var på jakt etter et egnet sted til å utvinne salt fra sjøen. Vallø utmerket seg i så måte. Tilgang til sjøvann og skog var viktig, og bøndene ble pålagt å levere tømmer til brensel for å holde Saltverket gående. Saltverket på Vallø ble en av Norges viktigste industribedrifter på den tiden. To 700 meter lange bygninger måtte til for å fordampe vann til salt. Valløsaltet var ikke like godt som i Sør-Europa, men kjøpsplikt gjorde at bedriften gikk med overskudd i mange år. Det var rundt 300 ansatte på det meste, og det ble etablert skole, arbeiderboliger, fattigkasse og en egen kirke, som sto ferdig i 1782. Dessuten en staselig hovedgård til bestyrer Jacob Lerche og hans familie. Prinds Christiansen batteri på Valløspissen ble etablert i 1808, for å beskytte Saltverket, da Napoleonskrigen raste i Europa. På det meste ble det levert 3000 tonn med salt i året, men det var en kostnadskrevende produksjon og i 1829 ble bedriften slått konkurs. Inn kom de sveitsiske herrene Blumen og Tscudi. I tillegg til Saltverket startet de et meieri - et ysteri for ost etter sveitsisk tradisjon. De to kompanjongene blir sentrale i moderniseringen av norsk landbruk, men i 1862 blir meieriproduksjonen og Saltverket nedlagt pga ulønnsomhet. 120 år med saltproduksjon på Vallø er over og eiendommen blir delt og solgt. Trykk av tapeter på Vallø Tapetfabrikk. Vallø Tapetfabrikk I 1890 ble tapetfabrikken etablert på Vallø og i 1910 begynte de å produsere sandpapir. Dette ble en blomstrende industri på Vallø; en familiebedrift som startet med Daniel Raaen, og holdt det gående i 3 generasjoner. På det meste solgte Vallø Tapetfabrikk 1 million ruller tapet i året. Men også denne virksomheten begynte etter hvert å slite. Høye lønninger og konkurransen fra utlandet ble for sterk. I 1983 besluttet Jan Raaen, som hadde overtatt familiens livsverk etter faren Finn, å legge ned tapetfabrikken. Enda en æra i Valløs industrihistorie var over. Tapetfabrikkens historie, som Jacobsen kalte rosinen i pølse, ga grunn til ettertanke. - Det er et tap som fortsatt gjør vondt, uttalte Jan Raaen, tredje generasjon og siste eier av tapetfabrikken. Han etablerte Vallø industripark etter at fabrikken ble lagt ned, men tapte alt da renteoppgang og finanskrisen på 80-tallet umuliggjorde videre drift. Banken nektet å hjelpe. Oljeraffineriet på Vallø. Oljeraffineriet på Vallø I 1899 startet petroleumsvirksomheten på Vallø med produksjon av lampeolje, men allerede i 1905 gikk bedriften konkurs. Dårlig råolje hadde svekket omdømmet og omsetningen. Nye eiere overtok virksomheten og besluttet å satse på import av råolje fra USA. Det skulle sikre bedre kvalitet på lampeoljen og andre petroleumsprodukter. Etter hvert produserte raffineriet også bensin til biler, som det ble stadig flere av. På 30 - tallet var raffineriet på Vallø det største oljeraffineriet i Skandinavia. Så kom krigen og streng tysk bevoktning av raffineriet, som kun leverte sivile oljeprodukter. Tyskerne fryktet likevel en alliert invasjon og bombing av raffineriet. Men først mot slutten av krigen ble bombingen av Vallø en realitet. 53 sivile og flere tyske soldater, mistet livet. Vallø ble merket for alltid. Bildene av bombingen av Vallø mot slutten av krigen gjorde inntrykk. Dette har Erik Jacobsen laget en god film om tidligere. Det er trist å se hvordan den vakre halvøya ble totalt rasert så nær krigens slutt. Opprydningen av Vallø I dag står bare månelandskapet på halvøya tilbake etter at Esso Norge fikk ryddet og rensket opp i jordmassene. De fjernet alle spor av krig og industrihistorie på Vallø, men Prinds Christians vakre batteripark ytterst på øya, fikk stå i fred som et minne om den som en gang var. Nesten 300 år etter at industrien kom til Vallø, er det klart for en ny framtid på halvøya. På sikt skal både bolig og næring igjen få blomstre på Vallø, med kort vei til åpne landskap og rene friluftsområder. Daniel Larsen fra Tønsberg Lyd og Lys hadde lyssatt minneparken foran Vallø kirke, som var omgjort til utekino for anledningen. Historisk filmkveld - Historien er viktig, det er inspirerende å se en slik film. Takk til Erik Jacobsen, Historielaget og alle andre støttespillere. En fantastisk film! , skrøt Tønsbergs varaordfører etter filmens slutt! Filmskaperen takket og bukket, og fikk bare lovord og rungende applaus fra publikum. -Det må være lov å si at dette ble en magisk filmkveld, avsluttet Erik Jacobsen. -Se bare på den vakre lyssettingen på trærne, perfekt for utendørs kino. Om ikke så lenge vil filmen bli lagt ut på YouTube. Fikk du ikke sett den utendørs på Vallø, bør du se den der. Publikum var helt oppslukt og veldig begeistret for filmen etter visningen. Filmskaper Erik Jacobsen med Tønsbergs varaordfører Bent Moldvær.

Familien Ramanujam fra Los Angeles er tidsreisende innen historie, kunst, romfart og musikk. De driver nettsiden gohistorytravel.org og registrerer alt om utvalgte profiler verden rundt. Bharat og foreldrene hans, Rama og Mal, besøker museer og historiske steder til mennesker som har forandret historien. De har trykket opp t-skjorter der de eminente profilene er avbildet. - Vi kommer akkurat fra et besøk Roar Amundsens hjem Urianienborg i Svartskog. Huset der står akkurat slik han forlot det i 1928. Nå vil vi ta Munchs hus i øyesyn, sier Rama begeistret. Sammen med kona Mal og sønnen Bharat har de lagt ut på et nytt eventyr, denne gangen til Norge, for å samle info og besøke hjemstedene til den store norske polfareren og Norges verdenskjente kunstner, Edvard Munch. - Det er ikke første gang vi er i Norge. Vi kom hit for to år siden. Da besøkte vi Munch- museet og de to leilighetene der han bodde med familien i Oslo - og gravstedet hans på Vår Frelsers gravlund, sier Rama på et noe gebrokkent engelsk. Bharat er hjernen bak Bharat har fulgt i fotsporene til mange berømte kunstnere. Nå står Edvard Munch for tur. Rama dro fra India til London i 1983 og utdannet seg til flyingeniør. Derfra gikk veien til Los Angeles og jobb i Boeing, hvor han utviklet satellittsystemer for det velkjente flyselskapet. Kona Mal er coach og har utviklet sitt eget nettbaserte diettprogram. Nå har han og kona pensjonert seg, og den store lidenskapen nå for tiden er å reise rundt i verden å besøke små og store steder der kjente kunstnere, romfarere, musikere og politikere har levd sine liv. Det er sønnens store lidenskap som har fått dem med på dette "kjøret". - Det er Bharat som er hjernen bak, forklarer moren Mal. - Fra han var ganske ung har han interessert seg for historie, kunst og vitenskap, og har utviklet flere nettsider innen dette fagfeltet. Det er han som sørger for at alle besøk og all info blir nøye registrert på nettsiden vår gohistorytravel.org  . Charles Duke er astronaut og 10. mann på månen, og er en av dem som har fått en historisk markør av gohistorytravel.org 200 reisedøgn årlig Siden 2023 har den lille familien reist verden rundt og årlig har de lagt rundt 200 reisedøgn i kofferten. Tidligere i år har de fulgt i Leonardo da Vincis fotspor og besøkt museer og gallerier med da Vincis bilder i Italia, Polen, Tyskland og Frankrike, og det er ikke få!, kan Bharat fortelle. Men i dag står altså Edvards Munchs hus i Åsgårdstrand for tur, og i morgen reiser de til Munchs fødested på Løten. Deretter går turen til Sverige med fokus på Abba, så til Nederland og van Gogh, og til slutt Liverpool, Beatles hjemby. Det går i et forrykende tempo, det viktigste er at alt blir registrert, kategorisert og avfotografert. - Få med at vi er en non-profit organisasjon, som årlig donerer til organisasjoner og mindre museer verden rundt, oppfordrer far Rama. - Vi ønsker å støtte, bevare og oppmuntre folk til å glede seg over historie. Mottoet vårt er: Support, preserve and enjoy history! Mor Mal med t-skjorten med berømte sjøfarere som skal kartlegges.

Kalorikompisen Max har hjulpet kjøpmann Kjell Roger Skauen med å gå ned 30 kg på bare fem måneder. - Jeg bestllte to bukser her om dagen. Men selv én størrelse ned var for stort, så jeg måtte gå ned to størrelser. Tenk det!   Kjell Roger Skauen ser stolt ut, med rette. Han driver Skousen hvitevarer på Kilen og har slitt med overvekt i mange år. På fem måneder har han gått ned over 30 kilo, eller ganske nøyaktig 32,5 kg! Det er ingen liten bragd. Vi vet jo alle hvor vanskelig det kan være å gå ned i vekt. Så hva er hemmeligheten?   Kalorikompisen Max -Jeg har fått meg en ny venn – kalorikompisen Max, sier Kjell Roger med et lurt smil. - Han har hjulpet meg ned i vekt og har kommet med mange gode råd og anbefalinger underveis.   Kalorikompisen Max er ingen hvem-som-helst. Faktisk er han en kunstig intelligens, en AI som Kjell Roger har skapt for akkurat dette formålet. Max har bidratt med ukeplaner, kaloritelling, bilder og grafikk over framgangen, og ikke minst inspirasjon til å holde seg unna kakefatet.   - Max er en vennlig sparringspartner. Han gjør akkurat det jeg ber ham om. Men det hender han beregner feil, da ber han ydmykt om unnskyldning, flirer Kjell Roger. Ingen selvpining - Max og jeg var enige om at jeg ikke skulle pine meg selv, jeg skulle ikke leve som en krigsfange heller. Nå spiser jeg lite og godt og teller kalorier – det er et must! Det handler ganske enkelt om å ligge i et kaloriunderskudd for at vekten skal gå ned, forklarer Kjell Roger. . Planlegg måltidene og finn fram til en rutine som fungerer for deg, for eksempel to store og tre små måltider om dagen, og tidfest måltidene.   Det er utrolig hvor mye mat  en dagsrasjon på mellom 1200 – 1500 kalorier gir, bare en velger de rette matvarene. Styr unna for mye brød, spis mer kjøtt og grønnsaker, og hold deg til de langsomvirkende karbohydratene, som gir et mest mulig stabilt blodsukker - og drikk vann, er Kjell Rogers klare anbefalinger. Det hender han skeier ut, men da gjør han det bevisst. Det kan være en håndfull smågodt til kveldsmaten eller en god middag på byen. Da er rådet å spise litt mindre i forkant. Sommeren 2024: 143 kg tung... Uvaner til trøst Det er mange grunner til at kiloene sniker seg på, nesten umerkelig, år for år. Kjell Roger vet godt hvorfor han la på seg så mye opp gjennom årene. Det handler om overspising og trøst.   - Jeg vokste opp i Kragerø sammen med mamma, pappa  og en søster. Det var en trygg og god oppvekst, men jeg slet med å finne min plass på skolen. Jeg ble mobbet og isolert som barn. Jeg slet med utenforskap, hadde få nære venner og ble aldri del av et miljø, sier Kjell Roger.    Den vanskelige oppveksten påvirket ham i mange år og trøstespising ble «redningen». Det ble alt for mye søtsaker og godsaker, fet mat og desserter – over mange år. I 2015 bestemte han seg for å etablere seg som kjøpmann med Skousen Hvitevarer på Kilen i Tønsberg. Noe senere overtok han også midlertidig en tilsvarende virksomhet i Sandefjord, og pendlet mellom to Skousen-butikker. I tillegg hadde han styreledervervet for den da nyetablerte næringsforeningen på Pindsle i Sandefjord. Det er klart det ble litt mye – og alt for mye mat for å dempe stresset.   I dag er han tilbake som eier og kjøpmann i Skousen Tønsberg - bare . Han kombinerer dette med å være speaker for Flint-jentenes håndballkamper samt kommentator for TV2 Play. Kjell Roger har hatt nok å henge fingrene i over mange år. Selv om hobbyene på siden av jobben gir mye, måtte han til slutt erkjenne at livsstilen gikk ut over helsen. Noen grep på måtte tas. August 2025: Kjøpmann Kjell Roger Skauen i Skousen Hvitevarer i Tønsberg, har gått ned 30 kg på 5 mnd. Mer energi og bedre selvbilde - Jeg kom til et punkt i livet hvor jeg skjønte at noe måtte gjøres. Vektnålen nærmet seg 145 kg, og jeg hadde lite energi og et dårlig selvbilde, innrømmer Kjell Roger. - Pappa døde av hjerneblødning da han var 55 år, og det ble påvist at han hadde høyt blodtrykk som medvirkende årsak. Jeg fylte 50 år i fjor og har i noe tid fått medisiner for nettopp høyt blodtrykk. Tanken på at jeg kanskje kunne ende opp som han, var veldig skremmende. Kjell Roger fikk først kontakt med en behandler på Cryo Helse som anbefalte Cell Reset, et program som gjennom fire ukers kontrollert restart av fettforbrenningen gir en kickstart på livsstilsendringen. Den første uka gikk han ned utrolige 6,5 kg! Etter hvert overtok han styringen selv – sammen med den KI-genererte rådgiveren Max.   Ved hjelp av kalorikompisen Max har Kjell Roger klart det som før var umulig. Han har funnet tilbake til en slankere versjon av seg selv, gjennom en gradvis og nokså radikal omlegging av livsstilen. Det har gitt gode resultater!   - Jeg føler meg freshere og sterkere, både mentalt og fysisk. Bedre enn jeg har gjort på veldig mange år, sier Kjell Roger fornøyd. En sunnere kropp, et bedre selvbilde og mer energi er en god bonus.   Har du lyst til å lære mer om veien til et slankere liv, kan du følge K alorikompisen Max og vennene hans , på Facebook. Du kan også stikke innom og ta en prat med Kjell Roger på Skousen Hvitevarer Tønsberg på Kilen, uansett om du trenger gode råd om hvitevarer eller en sunnere livsstil.

Lørdag 13. september er klart for Generasjonslekene på Maier arena i Tønsberg. – Dette blir en dag der folk kan møtes på tvers av generasjonene og ha det gøy sammen, sier Annichen Pettersen, leder ved Tønsberg Frivilligsentral. Denne gjengen er klar for å ta imot mennesker i alle aldre til fellesskap og morsomme aktiviteter. 13 lokale organisasjoner er med å arrangerer lekene. Foto: Tønsberg kommune. – Vi ønsker å få til gode treff på tvers av generasjonene, og det er første gang vi gjør noe sånt her i Tønsberg, sier Annichen Pettersen. Vil du ta med bestemor på rullatorløp, eller utfordre en gammel onkel i en runde petanque? Har barnebarnet ditt en bamse som kunne trengt å besøke et bamsesykehus, eller vil du vil briljere med kunnskapen din i en historisk quiz? Da bør du ta turen til Maier arena 13. september! – Dette blir en dag med både underholdning og mange ulike aktiviteter. Det skal være gøy, og det er frivillige som er med på å arrangere denne dagen, sier Pettersen. 13 organisasjoner Generasjonslekene er et internasjonalt konsept, utviklet av den ideelle stiftelsen «Generation Games». Senter for et aldersvennlig Norge har brakt konseptet hit, og nå ønsket eldrerådet i kommunen at det skulle gjennomføres generasjonsleker for innbyggerne i Tønsberg. – Ressursgruppa ved Frivilligsentralen tok utfordringen på strak arm, og vi har fått med oss 13 ulike organisasjoner på å arrangere dette. Alle organisasjonene vil stille med stands, og det vil være ulike aktiviteter ved de ulike standene, sier Pettersen. Aktivitetene spenner fra rockering-konkurranse, gåfotball og tennis til smykkevasking, fuglekassebygging og potetløp, og man skal gjøre aktivitetene som lag. – Lagene må være sammensatt av personer i ulike generasjoner, men man trenger ikke nødvendigvis å være i familie. Du kan også komme hit alene, så finner vi et lag du kan være med på, sier Pettersen. Underholdning Det blir premier til alle som utfører fem aktiviteter eller mer. I tillegg blir det god underholdning. – Vi rigger opp en scene inne på Maier arena, og vi har fått med oss Extend, som har laget en egen generasjonsdans. I tillegg blir det underholdning ved Rigmor Galtung og Elling Hem, og Tønsberg musikkorps av 1919 vil spille, forteller Pettersen. Arrangementet er gratis og åpent for alle, og Pettersen håper at flest mulig vil benytte anledningen til å finne på noe gøy sammen. – Dette handler om samarbeid, lek og moro, og skal ikke først og fremst være en konkurranse. Man velger selv hvilke aktiviteter man ønsker å delta på, så det er fullt mulig å være med uavhengig av fysisk form, sier hun.  Sted: Maier Arena Tidspunkt: Lørdag 13. september 2025 kl. 12.00-15.00 Les mer om konseptet Generasjonslekene på nettsidene til Senter for et aldersvennlig Norge.   Tekst og foto: Tønsberg kommune

BBM Teknikk på Vallø har fått et ettertraktet kvalitetsstempel fra Bosch Car Service, et profesjonelt nettverk av uavhengige bilverksteder som server alle typer biler. Et bra team; Roger, Rune, Arne og Jesper fikser biler på BBM Teknikk på Vallø. Daglig leder og eier av BBM Teknikk på Vallø, Rune Rømo Sandvik. Daglig leder og eier av BBM Teknikk på Vallø, Rune Rømo Sandvik, tar gjerne imot biler til reparasjon, det være seg enklere oppgaver som oljeskift, generell service og EU-kontroll, eller feilsøking og bilreparasjoner. BBM Teknikk står for Bil, Båt og Motor Teknikk. Det hele startet med utgangspunkt i Vallø båt i 2017, som var et verksted for reparasjon av båtmotorer, skrog og glassfiberskader, som Rune drev fram til 2022. Da bestemte han seg for å fokusere fullt og helt på service og reparasjoner av biler i det gamle bilverkstedet ved innkjørselen til Vallø båthavn. Bosch Car Service I 2024 fikk bilverkstedet lisens fra Bosch, et tysk kvalitetsstempel for utmerket verkstedarbeid og kvalitet på bildeler. Mer spesifikt er Bosch Car Service   et nettverk av uavhengige bilverksteder som tilbyr service, vedlikehold og reparasjoner av alle typer biler.   Utenfor verkstedet står det en rekke biler og venter på tur, og inne i verkstedhallen er fire mekanikere, inkludert to lærlinger, i sving med å reparere biler. Jesper har service på en Porsche, Arne bytter hjullager på en Toyota, Roger tar EU kontroll på en Mercedes og sjefen sjøl, Rune, gjør feilsøking på en Ford. Arne har vært lærling i ni måneder og skifter hjullager på en Toyota, mens sjefen følger med. Et fint diplom fra Bosch Car Service pryder disken. Finmekanikk og elektronikk Verkstedet fikser alt av el-biler, hybrid og fossilbiler, og de ansatte blir stadig kurset og får opplæring i bilelektronikk og andre nyervervelser innen bilreparasjon, en fin fordel ved å være et Bosch verksted. - Dagens biler blir mer og mer komplekse. Elektronikk, mekanikk og styringssystemer krever spesialisering, sier Rune. – Basisen skal alle kunne. Vi har i tillegg systemteknikere som er spesialisert på feilsøking og elektronikk, forklarer verkstedeieren på lunt trøndersk. Det er mange år siden han gjorde Vestfolding av seg, men trønderdialekten skinner igjennom.        - Vi er et lite bilverksted, det gjør oss gjennomsiktige. Vi liker å ha kontroll på det vi gjør og levere fra oss for et godt resultat. Det viktigste er å få bilen i god stand og gjøre kunden fornøyd, sier Rune. Kvalitet er viktig. På Google har bilverkstedet fått gode anmeldelser, fem av fem stjerner, nevner han avslutningsvis.  Verksmester Roger, daglig leder Rune, lærling Arne og lærling Jesper. Mekanikerlærlingene Arne og Jesper elsker å skru bil. Topp stemning I verkstedet er stemningen på topp, sola skinner og mekanikerne som skrur og mekker på hver sin bil, tar fort på seg rollen som fotomodeller. Lærlingene Jesper og Arne, må tåle et sleivspark eller to fra verksmesteren. ´- Dere kunne trengt litt feilsøking, begge to, kommer det fra verksmester Roger. Han kan ikke dy seg for å kommentere, men får kjapt passet sitt tilbake ferdig påskrevet. Latteren sitter løst og de to lærlingene er stolte over å være del av BBM-teamet. Sjefen sjøl er glad for sine lærevillige lærlinger og trofaste medarbeidere. De er ikke redde for å "brette opp erma og bli møkkete på henda". De fikser det meste. - Vi er et bra team, slår sjefen fast.  BMM Teknikk på Vallø er et Bosch Car Service verksted. For mer info, se BBM Teknikks hjemmesider

Signer underskriftskampanjen, oppfordrer Støttegruppa Olsrød Gård og kunstnerkollektivet på Olsrød gamle husmorskole. Støttegruppen for Olsrød Gård har iverksatt en underskriftkampanje for å bevare låve og stabbur ved den gamle husmorskolen på Olsrød , 3 km øst for Tønsberg sentrum. I forbindelse med byggingen av de nye omsorgsboligene på Olsrød er låven og stabburet planlagt revet. Hovedgrunnen for rivningen begrunnes med at de er i dårlig forfatning, men byggmester Knut Olav Varpe, Nøtterøy, og andre med byggfaglig kompetanse, konkluderer med at byggningene ikke er i dårlig/falleferdig forfatning. Ved å restaurere låven mener støttegruppen at bygningen vil kunne benyttes som scene og øvingslokale for musikk, teater og helseforebyggende kulturaktivitet. Det nyrestaurerte stabburet og den 4 etasjes låven vil også egne seg for konferanser, kurslokaler, cafe og galleri.  Stabburet egner seg fint som galleri. Helsefremmende fellesskap Fremtidens helsevesen står ovenfor store utfordringer. Slike lokale fellesskap som samler mennesker på tvers av generasjoner vil være en viktig del av helsefremmende arbeid. Ensomhet er en av de største utfordringene vi har i dagens samfunn, og gode relasjoner er en av de viktigste faktorene for god helse. For at mennesker skal leve godt og være friske, trenger vi arenaer for kreativitet og samhold. Det er overveldende mye forskning som tyder på at terapiformer for psykiske helseplager som innebærer, dans, kunst, yoga, karate og teater, har mye bedre resultater enn samtaleterapi, som er dagens tilgjengelige tilbud. Støttegruppen ønsker samarbeidspartnere innefor velforeninger, kulturaktører, helse og frivillige organisasjoner for utvikling av området og bruk av den fremtidige kulturparken. Dette tiltaket kan i praksis bidra til at frivillige organisasjoner og private helsetilbud kan hjelpe det offentlige med å skape kostnadseffektive, helsefremmende tilbud i lokalmiljøet. Ved å bevare og oppgradere bygningene til et kulturhus og forsamlingslokale har beboere i Tønsberg og spesielt Søndre Slagen, tilgang til de historisk viktige bygningene med tunet, de store eiketrærne og tilhørende park. I snart 100 år har dette vært et viktig rekreasjonsområde for beboere i Presterødåsen, Olsrød, Sandåsen, Gauterød og Tolvsrød. Støtt oppropet! På siste kommunestyremøte før sommeren ble det lagt inn forslag om bevaring av låven, mot forslaget om riving. Med knapp margin gikk det i vår favør, dvs at den ikke skal rives inntil videre, men kommunen vil ikke ha noen utgifter med den. Der står vi i dag. Når det gjelder omsorgsboligene, så viser det seg å være nok plass på tomten uten å måtte rive låven og stabburet. Olsrød Gård vil være et nytt tilbud til Tønsbergs befolkning. Vi håper på mange underskrifter da dette området med de gamle vakre bygningene er unikt for innbyggerne rundt Olsrød Gård.     Vennlig hilsen Støttegruppen Olsrød Gård Njall Helgi Jonsson, Cesilie Hegna, Friske Sammen Carl Fredrik Normann  Signer oppropet her: https://www.opprop.net/bevaring_av_lave_og_stabbur_pa_olsrod_gard_gamle_olsrod_husmorskole

Savner du tilhørighet? Eller noe å finne på? Slagen Aktivitetshus er åpent for alle aldersgrupper og har mye å by på. Eldar Sveinung og Marit Vadtvedt koser seg med de andre sangglade seniorene under allsangen i Palmehagen på Slagen Aktivitetshus. - Det er fart på damene, ser jeg! Løper dere om kapp, eller?, ler damen. Tre rullatorer kommer i full fart ut fra trimrommet og den ansatte i kantinen kan ikke dy seg for å kommentere med et humoristisk sleivspark. Men latteren sitter løst og det er bare tilfredshet å spore i Slagen Aktivitetshus. Aktivitetshuset het tidligere Slagen seniorsenter, og før det Slagen bo- og servicesenter. Det er en trivelig møteplass med mange aktiviteter, sosialt samvær og mye skravling og latter, forteller aktivitør og frivillighetsansvarlig på Slagen aktivitetshus, Inger Britt Elvebø. Det er hun som legger planer for aktiviteter, oppfølging av beboere og besøkende, og andre arrangementer på huset. Til å hjelpe seg har hun fem andre aktivitører, ansatte i kantinen og hele 48 frivillige hjelpere. Beboerne Paul Jensen, nyinnflyttede Trine Mjelland, og Tore Andreassen, stortrives med aktivitørene Lisbeth Bøe- Gauslaa, frivillighetsleder Inger Britt Elvebø og sangpedagog Guri Skøre Solberg (bak). Aktivitøren Lisbeth Bøe- Gauslaa og dansken Paul Jensen har funnet tonen. Ung og gammel like velkommen Det nye er at Slagen Aktivitetshus skal være et tilbud til alle i Tønsberg kommune, uansett alder. - Det finnes mange ensomme og usikre mennesker i alle aldre, som kanskje mangler et nettverk eller gode støttespillere i livet. Her på huset er alle velkomne og det er bare å bli med inn i felleskapet, lokker aktivitøren og forteller at den eldste deltakeren på aktivitetshuset er 104 år og den yngste i slutten av 30-åra. Hun er stadig innom og driver med glassfusing på hobbyrommet, der hun smelter sammen glass i ulike farger til unike kunstverk. - De fleste som kommer hit er eldre mennesker, men det er stadig flere yngre som deltar på kurs og underholdningen senteret byr på, sier Inger Britt. Det er høyt under taket i Palmehagen på Slagen Aktivitetshus. Sangpedagog Guri Skøre Solberg inviterer til allsang hver torsdag med nye og gamle svisker. Arrangementer og hyggelig samvær Akkurat i dag er første post på programmet allsang i Palmehagen. Det skjer hver torsdag klokken 11. Da trår sangpedagog Guri Skøre Solberg til med pianospill og allsang for alle som vil være med. Dessuten kaffe og vafler. Her synges alt fra gamle revyviser til glemte barnesanger, Abba og gammelpopulære poplåter. Det er morsdag denne helgen og da er «Den fyrste song eg høyra fekk» selvsagt - for de som husker den. - Vi prøver å legge opp sangene litt etter sesongen, forklarer Guri. - I dag er det f.eks. samefolkets dag og da har jeg plukket ut noen vers av samiske kunstnere som jeg skal lese høyt. Allsangen er populær og det er tydelig at folk trives på huset. Her er det også mange andre spennende aktiviteter på programmet. Huset har eget snekkerverksted, som hovedsakelig brukes av gamlekara, og egen strikkeklubb for damene. Her finnes også grupper som driver med glassfusing, boccia, quiz, biljard og andre spennende aktiviteter, samt en egen engelsk språkgruppe, for de som vil lære seg «small talk» på engelsk. Afternoon tea er også et populært tiltak med taffelmusikk, scones og tea, selvfølgelig. - Aktivitetene er ikke basert på kjønn, men åpent for alle. Her kan hvem som helst delta ved å tegne et enkelt medlemskap, sier Inger Britt. - Vi har også vedlikeholdstrening for slagrammede to dager i uken. Ta gjerne kontakt, oppfordrer hun. Artig med kulekasting. Treffer han stangen, mon tro? "Strikkedamene" møtes hver torsdag til strikk, latter og hygge. Kaffe og vafler hører med til strikketreffet, og det gjør sannelig også mobilen! Joachim Lunden, Rachime Norid, Elle Siirac og Jarle Nipe sørger for mathygge i kantinen, som er åpen for alle hver dag fra klokken 9 til 3. Nyinnflyttede beboere på Slagen Aktivitetshus: Ekteparet Arild og Bjørg Emilie Sørebø venter sammen med vennen Fritz Jacob Falkgård. De er alle 87 år og kjenner hverandre fra barnsben av. Et glass rødvin etter middagen gjør godt for sjel og kropp, mener beboerne Liv Berit Andrén og Ove Martin Hovi. Omsorgsboliger og husmannskost Det er i alt 78 omsorgsboliger og ulike typer leiligheter knyttet til Slagen Aktivitetshus. Dette er ikke noe sykehjem, folk må klare seg selv og kunne bevege seg rundt på egen hånd. Men mange har tilgang til hjemmesykepleier, som andre hjemmeboende i kommunen. I kantinen kan du få kjøpt rimelig mat og drikke, og spise dine daglige måltider sammen med andre. Hver uke settes det opp en middagsmeny med en valgfri kjøtt eller fiskerett. - Det er god husmannskost laget fra bunnen av. I dag er det løksuppe, fiskegrateng og banansplitt som står på menyen. Og vil du ha vin til maten kan du få det og. Kantina er for øvrig også åpen for alle, forteller Joachim Lunden, som er ansvarlig kokk på huset. - Visste du at vi også låner ut lokaler til foreninger og selskaper? Og at du kan bestille catering her? Det er mange som benytter seg av det, inviterer han og forteller liketil at han venter 60 personer fra Pensjonistforbundet i dag. På senteret finnes det også frisør og fotpleier, og det er alltid hjelp å få fra en av de ansatte eller frivillige på huset. I Solsikken, som er aktivitetshusets egen håndarbeidsbutikk, sitter to frivillige damer og ønsker velkommen. Trenger du hjemmestrikkede plagg eller andre unike håndarbeidsgaver, er det hit du bør gå. Litt strikkehjelp fra kyndige damer kan også være greit å ta med seg. Hilde Eek Walin og Ewa Bulow-Berntsen er frivillige hjelpere i strikkebutikken Solsikken på Aktivitetshuset. Frivillige arrangører og organisatorer av Mandagskaféen. Maien Eva Skjelland, Grete Stiansen, Marit Vatvedt og Gro Lier Andersen ønsker velkommen til underholdning i Palmehagen hver mandag klokken fem. Populær Mandagskafé Rosinen i pølsa er Mandagskafeen, som også driftes av frivillige. Hver mandag er det underholdning og konserter, kaffekos og kaker i Palmehagen. Det er et populært innslag med mange kjente lokale trubadurer, og fra 50 til 80 gjester hver eneste mandag – og det er plass til flere! - Alle er hjertelig velkommen. Det koster kun 40 kr, bare husk å ta med kopp. Vi har også loddsalg med mange flotte gevinster, forteller Grete Stiansen, som var vært frivillig i komiteen i mange år. - Vi hadde ikke klart oss uten alle våre frivillige hjelpere. De er helt uvurderlige, smiler Inger Britt. - Enten du vil være med som gjest eller frivillig, er du velkommen til Slagen Aktivitetshus. Her er det plass til alle! Det skjer mye gøy i Palmehagen på Slagen Aktivitetshus, med allsang hver torsdag og underholdning hver mandag. For mer info om aktiviteter og arrangementer: følg  Slagen Aktivitetshus på Facebook.

Epler fra egen hage eller butikk? Det er tid for deilige, saftige, hjemmebakte eplekaker med krem eller iskrem til! Saftig eplekake med krem. Eplekake er en av høstens aller beste favoritter. Her får dere oppskriften på en saftig og deilig eplekake, som blir aller best om du bruker syrlige norske epler. Server gjerne med is, eller en god klatt krem eller gresk yoghurt, for en magrere variant. Så er det bare å nyte! Ingredienser (12 porsjoner) 4-5 stk. syrlige epler saft av 0,5 stk. sitron 150 g mykt smør 200 g sukker 4 stk. egg 250 g hvetemel 1,5 ts bakepulver 1,5 ts vaniljesukker 0,5 ss malt kanel 1 ss sukker 50 g mandler Slik gjør du 1. Skrell epler om nødvendig (epler med tynt skall kan godt beholde skallet), del dem i to, fjern kjernehuset og skjær i skiver. Legg skivene i en bolle og press over sitronsaft. 2. Pisk smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg og visp det godt sammen. 3. Bland hvetemel, vaniljesukker og bakepulver. Ha litt og litt i smørkremen på lav hastighet. 4. Fyll røren i en smurt springform (ca. 22 cm) med bakepapir i bunnen. Bruk en slikkepott til å jevne ut overflaten. 5. Stikk epleskivene ned i røren i et fint mønster. 6. Dryss over sukker, kanel og hakkede mandler. 7. Sett kaken nederst i ovnen på 190 °C og stek den i ca. 40 minutter. Test med en trepinne om den er gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist. Kilde: Matprat.no

Kvitt deg med avfallstoffer og få mer energiflyt! Ekteparet Kai og Marie Myrbakk i Flow Helse kan lindre smerte og redusere væskeansamlinger med lymferesett, vakuumterapi og kompresjonsbehandling. Ekteparet Marie og Kai Myrbakk driver Flow Helse på Kilen. Lesere av magasin1.no får 40% rabatt på første behandling hos Flow Helse. - Lymfesystemet vårt er viktigere enn du tror. Det kalles kroppens avfallshåndteringssystem og skal bidra til optimal energiflyt i kroppen, styrke immunforsvaret og sørge for kroppens naturlige helbredelse, forklarer Kai Myrbakk. Helhetlig helseklinikk Kai er muskelterapeut og driver Flow Helse på Kilen sammen med kona Marie. Lokalene er delikat innredet med tanke på å roe klientens nervesystem, og en helhetlig tilnærming til kropp og helse. Her tar Kai og Marie imot folk som sliter med ødem, leddsmerter, stivhet, plager med overgangsalder og annen ubalanse i kroppen, ofte som følge av et tett lymfesystem. Dessverre fungerer ikke lymfesystemet vårt alltid optimalt. Det påvirkes av omgivelsene våre, stillesittende arbeid og hva vi putter i oss. Det kan få stor innvirkning på helsen vår - i negativ forstand. Når lymfesystemet ikke fungerer optimalt, kan det føre til væskeansamlinger, hevelser og nedsatt immunforsvar. Vi lagrer giftstoffer i kroppen fra mat og drikke, luften vi puster inn og kosmetikk vi bruker, blant annet. Stress kan føre til inflammasjon som igjen fører til væskeansamling i kroppen. Alt dette forsvinner inn i lymfesystemet der slaggstoffer kan hope seg opp i lymfenodene over tid. Lymfesystemet har ikke noen naturlig dreneringspumpe. Da må vi trå til og stimulere lymfene til å gjøre den jobben de er satt til å gjøre, forklarer Marie. Lysbehandling og behandling med kompresjonsbukser øker energinivået og setter fart på lymfesystemet. Lymferesett og kompresjonsbehandling Marie begynte som holistisk hudterapeut og har de siste årene sertifisert seg for å resette lymfesystemet. Gjennom varsom massasje, øvelser og instruktive behandlinger får pasienten et klart innblikk i hvordan kroppens avfallssystemer fungerer og hvordan mat, mosjon og et positivt tankesett også kan bidra til bedre lymfesirkulasjon. Kai jobber parallelt med kona etter de samme grunnprinsippene. Det finnes flere metoder for å forbedre lymfesystemets avfallshåndtering, inkludert manuell massasje, kompresjonsbehandling og fysisk aktivitet. Flow Helse har nylig gått til innkjøp av en stor vakuumtrommel med innovativ teknologi. Den er utviklet for NASA, er medisinsk godkjent og brukes på sykehus, klinikker, samt i mange profesjonelle fotballklubber. - Behandlingen stimulerer blodsirkulasjon og bidrar til å redusere hevelse og væskeansamlinger i kroppen. Dessuten blir trommelen mye brukt for å korrigere ødem, nevropati, fibromyalgi, etter operasjoner og urolige ben, som er de vanligste henvendelsene vi får, forklarer Kai som også tilbyr mineralanalyse av kroppen. Han anbefaler også behandling med kompresjonsbukser for bedre flyt, gjerne sammen med lysbehandling som bidrar til økt energi; en spesielt gunstig behandling høst og vinter. Vakuumtrommelen er utviklet av NASA kan korrigere en rekke uheldige tilstander i kroppen. Norsk-amerikansk kjærlighet Kai og Marie har drevet innenfor helse i tilsammen i 17 år, blant annet i Florida, på Olsrød Park og de siste tre årene på Kilen. Marie er opprinnelig amerikansk fra Seattle, men har bodd i Norge omtrent siden hun traff studenten Kai på en bar i Atlanta i 1992. Da studerte han finans og økonomi ved Georgia State University og hun hadde akkurat landet en jobb i CNN og var ute for å feire. Det var kjærlighet ved første blikk og siden har de holdt sammen. De giftet seg i 1994 og flyttet til Norge samme år. Kai jobbet lenge innen finans, og Marie drev eget yogastudio, som sikkert mange husker. I 2000 fikk de sønnen Julius, som i dag er en profilert fotballspiller og foreldrenes store stolthet. Underveis har de skiftet karrierevei, begge to. - Jeg måtte tenke nytt da finanskrisen kom i 2008 og firmaet jeg jobbet for gikk dukken. Jeg bestemte meg for å etterutdanne meg til muskelterapeut, og det ble starten på vår helsereise sammen, minnes Kai. Karriereskiftet passet ham perfekt. Han liker å jobbe med mennesker og hjelpe mennesker som sliter med helsen. Det gjør de begge. Hjelp til selvhjelp Marie og Kai liker å instruere sine pasienter slik at de kan hjelpe seg selv hjemme, som del av terapien. - Folk får en bedre hverdag når de gjør litt på egenhånd. Det blir det samme som å pusse tennene, vi gjør jo det hver dag. Regelmessig fysisk aktivitet, som turgåing, svømming eller yoga, vil også bidra til å forbedre lymfesirkulasjonen, sier Marie. Balanse er stikkordet. Et velfungerende lymfesystem er avgjørende for å opprettholde balansen i kroppen. Når lymfevæsken flyter jevnt, bidrar det til å fjerne blokkeringer i immunforsvaret, øke blodsirkulasjonen og forbedre kroppens generelle energinivå og velvære. - No flow, no glow! stråler Marie. Ingen energiflyt, ingen glød - hverken utvendig eller innvendig. Og nettopp det kan Flow Helse på Kilen hjelpe deg med. Les mer på www.flowhelse.no og følg gjerne Flow Helse på Facebook .

8 - ukers kurs i Somatics metoden starter på Tolvsrød tors 21. august. Kurset lærer deg hvordan du kan redusere smerter, få mer bevegelighet i kroppen og ro i sinnet. Meld deg på her. Kroppen er en helhet og må behandles deretter, sier helhetsterapeut Hilde Steen-Hansen, og inviterer til kurs i Somatics metoden på Tolvsrød (over Meny). Bli med på 8-ukers kurs i Somatics metoden Et kurs i Somatics metoden kan gi deg: - mindre smerter - en mer bevegelig og fleksibel kropp - økt evne til å håndtere stress i hverdagen - mer indre ro - fokus på pust og pusteteknikk - bevissthet om respons ulike tanker og følelser skaper i kroppen KVELDSKURS  torsdager med oppstart 21. august kl 18.30 - 20.00 Pris: 3000,- inkludert individuell kartlegging Maks 10 deltakere på hvert kurs Sted: Trimveien 3, 3151 Tolvsrød (i andre etasje over Meny) PÅMELDING og mer info: Ta kontakt med Hilde Steen-Hansen Telefon: 91555802 E-post: post@teknikkterapi.no For mer informasjon, se www.teknikkterapi.no Helhetsterapi for optimal effekt Helhetsterapeut Hilde Steen-Hansen har drevet Teknikk Terapi over Meny Tolvsrød siden 2003. Der tilbyr hun blant annet akupunktur, massasje, soneterapi og laser, og kombinerer gjerne flere behandlinger for optimal effekt. Nylig var hun ferdig utdannet instruktør i Somatics metoden, og nå ønsker hun å gjøre denne unike metoden tilgjengelig for oss alle med et 8-ukers kurs på dagtid og kveldstid. - Jeg har stor tro på virkningen av Somatics og har sett gode resultater av denne metoden både fysisk og psykisk, sier Hilde. - For meg er det fysiske legemet og det psykiske legemet like viktig, og jeg setter stor pris på de gode og nære samtalene som finner sted under behandlingene, legger hun til. Somatics-metoden retter fokus på kropp, muskelmønster og nervesystem, og sinnets helhetlige påvirkning. Gjennom skånsomme øvelser jobbes det for å frigjøre spenninger og selv ta tilbake kontakten og kontrollen i musklene dine. Slik kan du skape varig endring og få tilbake en kropp med mindre smerter og muskelspenninger - og bedre bevegelighet. Du får en følelse av frihet i kroppen og en følelse av ro i kropp og sinn, forklarer Hilde. Metoden lærer deg øvelser som er utviklet for å frigjøre kroniske spenninger og smerter i muskulaturen. Du avdekker hvilke muskler og muskelgrupper du har liten eller ingen kontakt og kontroll med, og lærer å få kontroll med musklene dine. På samme måte som en muskel blir overbelastet når den er aktivert over tid, blir også nervesystemet overbelastet når vi er aktiverte i en stresstilstand over tid. Somatics øvelsene bidrar til å regulere stress i nervesystemet, og gir deg mer ro og balanse, utdyper hun. Sliter du med fibromyalgi, hodepine, muskelsmerter og spenninger i kroppen, stress og/eller utmattelse? Da kan kanskje et kurs i Somatics være noe for deg? Hilde Steen-Hansen er helhetsterapeut og driver Teknikk Terapi på Tolvsrød.