Søkeresultater Results
316 results found with an empty search
- Joker´n på Jarlsø
Han overtok Joker Jarlsø i sommer, og har allerede satt spor etter seg i nærbutikken med sin forretningssans og gode humør. Kundene er strålende fornøyd med den nye kjøpmannen på Joker Jarlsø. Zyar Ibrahim tar vel imot Monica Hegglund Lie, som jobber som frisør på Pust frisør og velværesenter lenger ned i gangen. Den lille dagligvarebutikken har vært et fast midtpunkt for beboerne på øya siden 2011 og har hatt flere ulike eiere de siste årene. Nå er turen kommet til Zyar og han ser et klart forbedringspotensial. - Vi skal fortsatt være nærbutikken som har alt du trenger pluss litt til. Det betyr flere varer tilgjengelig i butikk, gode tilbudsvarer og noen nye varegrupper, dessuten søndagsåpent og utvidede åpningstider på litt sikt, forklarer han. Tallene peker oppover igjen, etter at Zyar overtok Joker Jarlsø. Nærbutikk i vekst Omsetningen på Joker Jarlsø har gått i en nedadgående spiral siden 2022, men nå peker tallene oppover igjen. Etter at Zyar overtok har omsetningen økt med nærmere 400 000 kr sammenlignet med i fjor. Han har strukturert arbeidstiden og redusert antall deltidsansatte, og ansatt fire dyktige skoleungdommer. - Vi ligger an til 8,9 millioner i år, og sikter mot 10 millioner neste år, nikker han fornøyd. Den nye eieren jobber mer i butikken enn forgjengerne og er butikkens ansikt utad i det daglige. Det merkes. Mens vi står i butikken, kommer faste kunder innom og Zyar hilser blidt og småprater med alle. Service er viktig, spesielt i en liten nærbutikk, og kundene er fornøyde. «Jeg handler nok mer her nå etter at denne karen overtok», sier en eldre mann som er innom hver dag. «Hyggelig, imøtekommende og blid», roser flere. Nøktern og risikovillig Zyar er bare 29 år og tanken var egentlig aldri at han skulle drive med dagligvarehandel. Han gikk videregående på Re og tok fagbrev som helsefagarbeider. Men det var ikke helt det han drømte om. Han startet for seg selv, og opp gjennom årene har han drevet salgssenter, budtransport, pizzarestaurant og som sikkerhetskontrollør. I to år jobbet han i sikkerhetskontrollen på Torp, før han ble rekruttert som landets yngste områdesjef for sikkerhetskontrollen på Hammerfest flyplass, bare 21 år gammel. Der ble han i fire år. - Jeg har gjort mye forskjellig og har lært mye. Som selvstendig næringsdrivende har jeg «gått på trynet» noen ganger, medgir han, og forteller om den gangen han måtte legge ned budfirmaet sitt med 7 ansatte, etter at posten bestemte seg for å ta hånd om transporten selv. - En må prøve og risikere å feile, og ta lærdom av det, skulle det gå galt, og ikke være redd for å gå nye veier, sier Zyar klokt. Zyar er innflyttet kurder fra nord. Kurder fra Herøya Zyar var bare 8 år da familien hans flyttet til Tønsberg fra Herøya i Sandessjøen. Familien hans er opprinnelig fra Kurdistan i Nord-Irak. - Jeg hadde en herlig oppvekst på Herøya. Vi var rundt 10 innvandrerfamilier på stedet og vi ble alle fullt integrert i lokalsamfunnet. Pappa jobbet i fiskemottaket, og vi barna fikk mange norske venner, gikk på ski og gjorde det samme som alle andre nordpå. Den unge butikksjefen stortrives på Jarlsø og skryter av kundene og folket på øya. Han har gjort lokal mann av seg og har flyttet fra Kaldnes til Nes med kona, datteren Leona på 2 år og en kommende vårbaby. - Jeg har mer tid til familien nå og henter datteren min i barnehagen hver dag. Familien kommer først, sier han. Trenger bare litt kjærlighet Han jobber like mye som før, men tar litt mer hjemmefra og stikker ellers innom butikken når det trengs. - Jeg føler vi er godt rusta for åra som kommer og satser på å utvikle Joker Jarlsø til en knallgod nærbutikk! Butikken trenger bare litt kjærlighet, og det skal den få massevis av nå, ler den nye innehaveren av Joker Jarlsø. Den nye joker´n har mange planer for Joker på Jarlsø.
- Juleselskap med Feni Homecooking
Har du lyst å holde selskap eller bare en koselig vennekveld? Da kan du få hjelp av Feni Homecooking til matlaging i eget kjøkken, servering til gjestene og strøken opprydning. Bedre kan det ikke bli. Forretten smakte! Foto: Otto Bentsen En smilende Feni sjekker at alt er klart til servering på julebordet. Foto: Live Lepperød - I have a very special gift for cooking, a passion for fine dining and good service, smiler Feni Choi, og danderer innbakte chili og malaysiske våruller til forretten på mine røde juletallerkener.- Jeg liker å presentere maten. Den skal være fargerik og smaksrik - smak og sanser skal være i harmoni, legger hun til. Vi har invitert til juleselskap og nyetablerte Feni Homecooking skal ta seg av mat og servering. Hun har skapt et nytt konsept innen selskapsmat, som innebærer at hun kommer hjem til deg og lager asiatisk restaurantmat fra bunnen av, presenterer rettene, serverer maten og etterlater kjøkkenet i perfekt stand. Internasjonale aner - I want to do my own thing, sier hun. - Jeg ville skape mitt eget konsept og lage asiatisk mat til selskap i hjemmene. Da kan jeg bruke min kreativitet og lange erfaring fra restaurantbransjen i Malaysia. Feni snakker perfekt engelsk og norsk om hverandre. Hun har internasjonale aner, er halvt kinesisk og halvt indisk, oppvokst opp i Malaysia. Der har hun jobbet innen restaurantbransjen, stort sett hele sitt voksne liv. Hun startet karrieren som servitør på en restaurant i storbyen Kuala Lumpur. Siden jobbet hun 18 år i ulike eksklusive asiatiske restauranter og etter hvert som manager i en 5 stjerners restaurant med tyske eiere. Èn restaurant som ble til fire, mye takket være Feni. Hardt arbeid, kreativitet, smak, sanselighet og atmosfære er oppskriften. Feni Choi og mannen Terje Sivertsen klargjør maten til fest. Foto: Live Lepperød Feni har anrettet forretten lekkert på røde juletallerkener. Foto: Elin Dragland Chicken Tikka med Papadoms. Foto: Otto Bentsen Vi skåler julen inn med asiatisk Ribbe a la Feni. Foto: Otto Bentsen Feel the joy Mat er pasjon for Feni. Råvarer, smak, farger, presentasjon. Alle sanser skal vekkes til live i et harmonisk samspill. Det er verdier som fint kan overføres til selve livet. Vi har en tendens til å være for materialistiske og har lett for å isolere oss og glemme verdien av å komme sammen, mener Feni og legger litt skyld på pandemien. - Fjern redselen – vi er alle mennesker. Everyone should enjoy themselves and include everyone – og kjenne på glede og takknemlighet, sier Feni filosofisk. Feni og Terje Arbeidet går av seg selv mens hun snakker. Fingernemme hender som kutter, koker og fikser, men god hjelp fra mannen Terje. De to traff hverandre på Kreta i 2016. Da hadde de vært henholdsvis enke og enkemann i ett års tid begge to. Det var nesten «styrt» at de to skulle treffe hverandre da, mener Feni. Det ble starten på et innholdsrikt samliv. Feni har to barn på 17 og 21 år. Terje er trønder og har tre voksne barn og fire barnebarn, som bor på den kanten av landet. I 2018 flyttet Terje og Feni til Ringshaug, hvor han ofte var på ferie i oppveksten. Han kan ikke få fullrost Feni og matlagingen hennes. - Feni står på og tar ikke pauser før alt er ferdig. Og det smaker helt fantastisk – en eksplosjon av smaker. Bare prøv den asiatiske ribben hennes, det er den beste jeg har smakt, ler han og ser stolt bort på kvinnen i sitt liv. Feni presenterer maten for gjestene. Hun og mannen Terje er et godt team. Foto: Live Lepperød Vinkjenner Morten Gran hadde funnet vin som passet til maten og lærte oss litt om vinsmaking. Han holder ofte vinsmakinger på Foyn Restaurant på brygga. Foto: Live Lepperød Asiatisk julemeny Feni har satt opp en spennende og annerledes asiatisk meny til juleselskapet. Den ble vi enige om i forkant. Vi får smake malaysisk chili og springrolls, indisk Chicken Tikka, asiatiske spareribs og en frisk kiwi - og mangodessert. Det ble ikke spesielt dyrt, heller, sammenlignet med take-away. - Det smakte himmelsk, en toppet sekser, kommer det fra en av gjestene. God mat, god service og god stemning, er den unisone tilbakemeldingen. Også Terje fortjener skryt, som kjøkkenassistent og servitør, diskret i bakgrunnen. De takker for seg med et strøkent kjøkken og en hyggelig avmelding til stående applaus fra gjestene. Feni har lagt gullegget til alles tilfredstillelse og er fornøyd med sin første homecooking. Hun gleder seg til å ta fatt på flere oppdrag og understreker at det ikke trenger å være en stor anledning, bare et ønske om å komme sammen. - Jeg elsker matlaging og god service, og liker å skape noe spesielt, en egen atmosfære. I want to do it with my heart, feel it! Kveldens meny fra Feni Homecooking Forrett: Chili & Springrolls. Foto: Elin Dragland H ovedrett 1: Chicken Tikka med papadoms. Foto: Elin Dragland Hovedrett 2: Asiatisk Ribbe a la Feni. Foto: Elin Dragland Dessert: Kiwi & Mango toppet med vaniljesaus og pasjonsfrukt. Foto: Elin Dragland Vil du prøve Feni Homecooking, kan du ta kontakt med henne på post@fenichoi.no Første gang publisert 3.1.2024. Oppdatert.
- Julegodter salt & søtt
Hjemmelaget smågodt, julekaker og nøtter. Her får du et knippe juleoppskrifter som er enkle å lage og knallgode å spise, og ikke minst supre julegaver til venner og bekjente. Tines Risboller Du trenger: 1 dl kremfløte 100 g mørk sjokolade 100 g melkesjokolade 100 g Meierismør 2 ts vaniljesukker 50 g puffet ris ⅛ ts havsalt Fremgangsmåte: Ha fløte og sjokolade i en gryte. Smelt på svak varme og rør underveis. Når sjokoladen er smeltet tilsetter du smør og vaniljesukker og rører forsiktig sammen. Ha i puffet ris. Blandingen skal være litt løs. Fordel blandingen i små former og sett det i kjøleskapet til det stivner. Kilde: tine.no Cathrines Julenøtter Dette trenger du: 500 gram usaltede nøtter, f.eks. en god blanding av cashews, pekannøtter, valnøtter, mandler og hasselnøtter. 5 ss finhakket fersk rosmarin 1/2 ts cayennepepper 4 ts brunt sukker 2 ts maldonsalt 4 ss smeltet usaltet meierismør Fremgangsmåte: Ha nøttene i en stor bolle. Smelt smøret i en kjele, ha alle ingrediensene i kjelen og rør rundt. Hell krydderblandingen over nøttene og bland godt. Fordel nøttene utover et stekebrett med bakepapir. Stek nøttene i ovnen (midterste rille) i ca 8-10 minutter til de er lysebrune og du hører det "knitrer" i nøttene. Følg godt med så ikke nøttene blir for mye stekt. Avkjøl på bakepapir og legg nøttene i julepyntede poser eller glass til smågaver. Tines Kokosmakroner Du trenger: 250 g kokos 4 eggehviter (vispes) 200 gr sukker 1 ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Visp alt sammen. Varm eggehviter, kokos og sukker i en kjele på svak varme. Fordel med 1 ss skje, hold litt avstand. Stekes på 180 grader i 10 minutter på midterste rille i ovnen. Dypp gjerne makronene i smeltet sjokolade! Kilde: tine.no Mors Beste Trøfler 2 plater kokesjokolade (a 125 g) 125 g Meierismør (smuldret) 1 egg Litt melis Kokos Fremgangsmåte: Riv sjokoladen og tilsett resten av ingrediensene. Rør alt godt sammen. La stivne i kjøleskapet. Rull små kuler i kokos og putt i bokser eller glass. Sett kaldt og gjem godt fram til julaften. God jul!
- Et pust av velvære
Pust Frisør & Velværesenter på Jarlsø gir et pusterom i hverdagen for kropp og sinn, og er den beste gaven du kan ønske deg. Lill Therese, Marianne, Turid, Monica og Trude ønsker velkommen til Pust Frisør & Velværesenter. Det handler ikke bare om hår og hud, men om å finne et lite friminutt fra hverdagen, et sted der folk kan puste ut – både fysisk og mentalt. Her er alt lagt til rette for at du skal finne roen – fra lokalene og servicen til den helhetlige tilnærmingen. En helhetlig opplevelse Pust er et lite kollektiv av tre selvstendige frisører og to terapeuter, som sammen tilbyr alt fra klassisk hårklipp og farge til hudpleie, massasje, manikyr, fotterapi og vippeløft. Velværesenteret ligger omtrent der det gamle støperiet på Jarlsø lå, og den ene veggen er tapetsert med et bilde av støperiet - for historiens skyld. De stilige lokalene har ellers dempet belysning, grønne planter, og en myk sittegruppe for ventende kunder. Frisørstoler på rekke og rad med store speil og egen «våtromsavdeling» til hårvask, gir en følelse av å være på spa. En egen «våtromsavdeling» til hårvask, gir en følelse av å være på spa. Mikkel (13 år) er fast kunde og er klar for juleklippen på Pust. Han får god service fra Marianne og Monica, som begge fungerer som "daglig leder" på Pust. Marianne friserer Mikkel etter alle kunstens regler. - Det er viktig for kunden å kjenne på den gode følelsen en god hårvask og hårklipp gir, samtidig som hår og hodebunn får den beste behandlingen, sier frisør Marianne Bateman, som sammen med frisør Monica Lie, deler på jobben som daglig leder. De to har drevet salongen på Jarlsø omtrent siden den åpnet i 2010, og som siden 2017 har holdt til i dagens lokaler. Også Trude Rolid er frisør, eller senior hårstylist, som de kaller seg alle tre. Hudterapi og fotterapi - Vi liker å si at man kan komme hit og få alt på ett sted. Mange kunder kombinerer for eksempel en hårklipp med en ansiktsbehandling eller fotpleie. Det er fint å kunne tilby alt samlet på et sted, sier Lill Therese Granli. Lill Therese Granli driver hudpleiesalongen Calma på Pust Frisør og Velvære. Hun har de siste tre årene drevet hudpleiesalongen Calma på Pust Frisør og Velværesenter. Det har vært tre givende år, og hun har etter hvert fått mange faste kunder. – Huden trenger regelmessig pleie akkurat som håret. Gode behandlinger forynger og forbedrer huden, derfor er det så viktig å ta vare på den, forklarer Lill Therese som også tilbyr permanente vipper og laminerte bryn, for skjønnhetens skyld, og massasje. Turid Carlsen er fotterapeut på Pust frisør og velvære på Jarlsø. Hudterapeuten og fotterapeut Turid Carlsen har hvert sitt behandlingsrom på velværesenteret. Stell av føttene er et must, og Turid har lang erfaring som autorisert fotterapeut. Som de andre kollegene på Pust har hun mange faste kunder som har fulgt henne i mange år. En hudterapeut og tre frisører på Pust frisør og velvære Monica med Lill Therese godt plassert i en myk frisørstol med et bilde av det gamle Støperiet på Jarlsø i bakgrunnen. Et sted å lande Flere kunder forteller at besøket på Pust nærmest har blitt et fast ritual. – Jeg tror det handler om hele opplevelsen, sier Marianne. – Her kan de puste ut før de skal videre. Det er viktig å senke skuldrene og hente seg inn igjen. Det er parkeringsplass rett utenfor, utsikt mot vannet, treningssenter og kafé ved siden av. Mange setter seg ned her før eller etter timen – Vi ønsket å skape et sted der folk kan ta et skikkelig pust i hverdagen, sier daglig leder, mens hun smiler bak speilet. – Vi gjør selvfølgelig hår, hud og føtter – men først og fremst ønsker vi at folk skal føle seg ivaretatt. Her skal du kjenne roen fra det øyeblikket du kommer inn og være fornøyd når du går ut døra. Les mer på www.pustjarlso.no og prøv gjerne online booking. Pust ut i lekre omgivelser på Jarlsø.
- Juleregn ingen hindring
I år som i fjor, blir det Jul på Tunet den siste søndagen i november. Det var fullt hus innendørs under fjorårets julemarked på Nordre Husvik gård, regnvær til tross, og bare glade fjes! Caroline i Holland Park interiør er initiativtaker til Jul på Tunet på Nordre Husvik gård. Regn ingen hindring, virket det som. Folk kom nærmest i "bøtter og spann" for å delta på Jul på Tunet på Nordre Husvik gård. De flokket seg i Carolines vakre showrom og i det tilhørende lagerrommet, som ble åpnet for utstillerne i hui og hast, da regnværet meldte sin ankomst. - Vi er helt overveldet, det må ha vært minst 400 stykker innom bare på de få timene vi holdt åpent. Det ser ut som folk koser seg og det dårlige været er helt glemt, smilte Caroline fra topp til tå. Caroline er interiørdesigner og initiativtaker til Jul på tunet. Hun driver Holland Park interiør, som har eget showrom på gården, innredet med vakre tekstiler og interiør; som et lite hjem til inspirasjon. I spisestuen hadde tre kunstnere stilt ut sine malerier i tilpasset design. Carolines mann sto foran juletreet og skjenket varm gløgg til alle som ville ha. Utstillerne for øvrig har fått god plass i lagerrommet hvor det var salg av julekranser, lys og juleblomster fra Rosegården, sko og helsepleie fra Husviktunet fotterapi, samt interiør og puter fra Mo interiør. 90 år gamle Tore Austad og kona Gerd var de eldste deltakere. Den gamle snekkeren solgte veldreide lysestaker i tre til julebordet. Også Kaffe og no var på plass med sveler og kanelsnurrer og kaffe, så klart. Lille Noel på snart to år satt og tegnet i en rød julekåpe, med hele storfamilien rundt seg. Hun er faktisk kalt opp etter julen på fransk og gledet seg bare til julenissen skulle komme. Og det gjorde han helt sikkert! Renate fra Rosegården var på plass med julekranser, lys, nisser og juleblomster. Carolines mann serverte gløgg til alle som ville ha. Tre lokale kunstnere stilte ut i showrommet; Kalk k by beth, hennes sønn Thomas Hallberg og Eline Design. Puter, pledd og interiørartikler i salg fra Monica i Mo interiør. To kusiner som nærmest er vokst opp sammen på Nordre Husvik gård. Irene Ek, som driver Husviktunet fotterapi, og Anne-Gurie Erlandsen. Fullt hus i lageret på Husviktunet. Mor og datter fra Kaffe og no solgte sveler, kanelsnurrer og kaffe. Snekker Tore Austad solgte dreide lysestaker i tre sammen med kona Gerd. Lille Noel i rød julekåpe ventet i spenning på at julenissen skulle komme, sammen med tante og mamma.
- AuroraSenteret samler inn julegaver
Har du en gave du vil gi til noen som virkelig trenger det? Vestfolds største velværesenter ønsker å spre juleglede til vanskeligstilte familier i Tønsberg. Anette Lien Jensen på AuroraSenteret samler inn gaver til Julegleden i Tønsberg kommune. For fjerde året på rad samler på Aurorasenteret inn gaver til Julegleden, som deler ut julegaver til vanskeligstilte i Tønsberg kommune. - Vi tar i mot gaver hos oss på AuroraSenteret og leverer det til Julegleden som ledes av Marita Kruse Moss i Tønsberg kommune, i samarbeid med Røde Kors, Frelsesarmeen og Kirkens Bymisjon, forklarer daglig leder Anette Lien Jensen ved AuroraSenteret på Kilen. Der blir gavene sortert etter hvilke ønsker de har fått inn og utlevert til de som trenger det mest i kommunen vår. Julegleden regner med at det vil komme inn rundt 1700 ønsker fra 700 forskjellige familier i Tønsberg kommune. - Alle barn skal glede seg til jul og derfor støtter vi julegleden. Vi syns det er fint å kunne bidra med julegaver til trengende i Tønsberg, slik at de kanskje kan få noen av ønskene sine oppfylt, sier Anette. Gavene blir lagt under treet på velværesenteret på Kilen og blir overlevert til Julegleden i Tønsberg kommune til utdeling til de som trenger det. Givergleden til Julegleden har vært stor på AuroraSenteret hvert eneste år. Ønskene fra familiene er mange, alt fra elementære ting som ulltøy, vintersko, joggedresser og gymtøy til leker og spill. Også hygieneartikler, såper og kremer står høyt på ønskelisten. - Kom gjerne innom oss med en liten gave som vi kan bringe videre, oppfordrer Anette. - Du kan komme med nye ting eller pent brukte ting. Kanskje du har noe barnet ditt har vokst fra eller noe pent brukt som du ikke trenger lenger? Alle gaver tas i mot med takk! AuroraSenteret tar i mot gaver til barn, ungdommer og voksne fram til 17. desember 2025. De ber deg pakke gaven pent inn, og merke den med hvilken alder gaven passer best for. - Deretter er det bare å levere gaven i AuroraSenterets resepsjon i Heimdalsvingen 1 på Kilen, så sørger vi for at gavene blir videreformidlet, sier Anette takknemlig og ønsker alle en riktig fin adventstid. Oppdatert. Første gang publisert 11/20/2024.
- Gammeldags jul på Blomstertunet
Folk flokker til julemarkedene på Blomstertunet, som byr på alt av julens gleder i landlige omgivelser. Her er en reportasje fra fjoråret. En lirekassemann står og spiller julens sanger ved inngangen til julemarkedet på Blomstertunet på Basberg. Det er satt av plass til parkering på jordet i forkant av drivhusene og flere parkeringsvakter i gule vester sørger for minst mulig parkeringskaos. Blomstertunet har lært av tidligere år og sørget for vel organisert parkering for alle. Julemarkedet er godt i gang og det kryr av mennesker på tunet. Det er et gedigent arrangement med boder av alle slag, både utendørs og innvendig på låven. Her selges alt fra julekranser og juletrær, til syltetøy og rødbetsaft, brente mandler, raggsokker, julekaker og julepynt. Blomstertunets butikk er åpen som vanlig, og sveler, pannekaker og julegodt selges fra ulike stands. Under den store eika ved hovedhuset står en liten ponni assistert av små julenisser, som tar med barna på en liten ridetur langs jordet. Det er kaldt ute og frosthvitt rim på bakken, men fredelig julestemning på tunet til glede for både store og små. I år blir det julemarked to helger på rad på Blomstertunet. Helgen 22. - 23. og 29. - 30. november 2025. Først publisert: 11/23/2024. Oppdatert.
- Kiwi Gauterød fyller 30 år
I jubileumsuka inviterer de ansatte til feiring med feststemning, gode priser og overraskelser! De ansatte på Kiwi Gauterød inviterer til feiring av butikkens 30 års jubileum. Vi er utrolig stolte over å ha vært en del av Gauterød i hele 30 år. Det er kundene våre som har gjort dette mulig, og vi gleder oss til å feire sammen med dere! Siden dørene åpnet 23. november 1995, har butikken vært en fast og trygg butikk for kunder i området. Nå ønsker vi å feire tre tiår med kundeglede, utvikling og lokal tilhørighet! Gjennom årene har KIWI Gauterød vokst i takt med lokalsamfunnet, og har lagt stor vekt på gode priser, god service og et bredt utvalg. Butikken har også hatt et sterkt fokus på sunnhet, bærekraft og å støtte lokale initiativ. Jubileumsfeiring 17. - 22. november Som en del av jubileet planlegges det flere små og store markeringer gjennom denne uken 17.–22. november, med gode priser, feststemning i butikken og hyggelige overraskelser for kundene. Vi skal bla ha fiskedam for barna, giweaways, kakeutdeling, konkurranser, mulighet for å vinne gavekort, roseutdeling og mer! Vi ser frem til å gi litt ekstra tilbake. Dette jubileet handler først og fremst om å takke alle som har handlet hos oss og støttet oss gjennom tre tiår! KIWI Gauterød ønsker både gamle og nye kunder velkommen til å være med på feiringen av et av butikkens største øyeblikk! Med vennlig hilsen alle ansatte på KIWI Gauterød
- Smør & Fluga - nabolagskafé på Jarlsø
Snittemandag, tordagstapas, lunsjretter og nystekte kanelsnurrer. Smør & Fluga har blitt en naturlig møteplass for folk på Jarlsø og i nabolaget rundt. Ekteparet Natalie og Eivind driver nabolagskaféen Smør & Fluga på Jarlsø. Det er koselig på Smør & Fluga. Den lokale kaféen ligger midt på øya og har rundt tusen beboere på Jarlsø Brygge i umiddelbar nærhet. Ved lunsjtider kommer folk fra nabolaget slentrende, noen rett fra treningsstudioet ved siden av – enten for å innta lunsj eller bare en god kopp kaffe, gjerne med hjemmebakte, herlig duftende kanelsnurrer til, kaféens signaturbakst. Ellers bugner disken av kaker og boller av alle slag. -Vi setter bolledeigen hver morgen, da har vi alltid har ferskt bakverk til «morgenkaffen», forteller Eivind Gundersen og Natalie Roberg, som har drevet Smør & Fluga i snart tre år. Det ble servert nydelig gresskarsuppe under høstmarkedet på Jarlsø. Et nabolagskonsept Pizzarestauranten paret overtok på Jarlsø i 2022 har blitt til en trivelig nabolagskafé, som byr på ekte matglede, lokal historie og en atmosfære som får skuldrene til å senke seg. Det er Eivind som driver kaféen til daglig og er sjef for ni ansatte, på fulltid og deltid. Han er utdannet kokk og har jobbet på flere utmerkede restauranter, som Engø gård og Kongeskipet Norge. Den lærdommen har han tatt med seg til Jarlsø. - Vi har brukt litt tid på å finne ut hva vi skal tilby og har funnet et konsept som ser ut til å fungere bra, forteller Eivind og viser til faste ukentlige treffpunkt og tilskudd til menyen, som har blitt til i samarbeid med gjestene. Smør & Fluga har åpent hver eneste dag med lunsjretter på menyen. De tilbyr også enkle konsepter som Snittemandag, med snitter og kaffe til en god pris, tapastorsdag hver fjerde uke og hverdagsmiddag hver torsdag og fredag. - Ukens middag er okseragu med pasta, og forrige uke sto ovnsbakt torsk på menyen. Hverdagsmiddagene trekker stort sett mange folk. Framover blir det også julemiddag på menyen og juletapas, sier Eivind fornøyd. Utleie av lokaler Smør & Fluga på en helt vanlig tirsdag formiddag er, om ikke fullsatt, så i alle fall godt besøkt. Kaffemaskinen får kjørt seg og lokalbaksten har fått bein å gå på. Det summer av småsnakk og latter i kaféen, som er pent innredet og har plass til rundt 70 mennesker fordelt på to romslige avdelinger. - Vi tilbyr også lokaler og meny til minnestunder, jubileer, konfirmasjoner eller andre anledninger. Vi har allerede fått bookinger til konfirmasjoner flere år framover, opplyser Natalie, og legger til at de tilpasser seg kundens ønsker og behov. Hjemme på Volden har Eivind og Natalie to små barn; Lavrans på 6 og Louise på 3 år. Natalie jobber på Fønix som jobbveileder. I tillegg jobber hun en dag i uka på Smør og Fluga og har ansvar for sosiale medier. Det skal passe inn i timeplanen, alt sammen. Det unge paret har så langt funnet sin miks og stortrives på Jarlsø, med lokale gjester og besøkende fra hele Vestfold. Selma Marie Larsen og Alina Burarvikhina trives som ekstrahjelp på Smør & Fluga. Åpne for nye konsepter - Det er faktisk en del utenbys besøkende på kaféen, kan Eivind fortelle. - Det er kjempefine turmuligheter her og gratis parkering. Om sommeren har vi også båttrafikken i skjærgården med tilgjengelig gjestebrygge og mange båtfolk på utendørskaféen vår. Paret har mange gode ideer til drift av kafeen, som de tenker på å utvikle videre. Vinkvelder og strikkekvelder, forfatterkvelder og sangkvelder er bare noe. - Vi er lydhøre og åpen for å prøve ut nye konsepter! Det er bare å komme med innspill til arrangementer eller menyer som kan passe inn i nabolagskaféen, oppfordrer de. Smør og Fluga Navnet “Smør & Fluga” henviser til ridderne Jon Svalesson Smør og Einar Olavsson Fluga, som omkom ved Jarlsø i 1483. Begge to druknet, angivelig under en krangel og enkelte kilder, som biskop Jens Nilssøn, hevder at steinene der de to døde, skal ha blitt farget blodrøde. Kan det være opphavet til navnet Rødstein, stranden like bortenfor på Husvik? For mer info se www.smorogfluga.no
- En førjulshilsen fra Magasin1.no
Årets siste lokalmagasin er klar til trykk. Her kan du lese hele magasinet før det blir distribuert i lokalbutikkene i hele Slagen! Det har dessverre sneket seg inn en "trykkleif" i teksten. Det er rundt 1000 beboere på Jarlsø (ikke leiligheter!).
- Høstkonsert med litt sirkus
Tønsberg Byorkester inviterer til høstkonsert med tema sirkus, denne gangen på Eik. Tønsberg Byorkester med dirigent Tommy Roen. Søndag 23. november 2025 kan du glede deg til konsert med Tønsberg Byorkester. I år s kjer det klokka 17.00 på Tønsberg Læringssenter, Grenaderveien 11, på Eik. Tønsberg Byorkester holder konserter over hele Vestfold, og har som regel to faste konserter i året, en konsert om våren og en høstkonsert før jul. Dirigent for Byorkesteret er Tommy Roen og konferansier er som vanlig Arve Hesby, begge mangeårige medlemmer i korpset. I tillegg kommer to musikalske gjester på besøk; May-Britt Forsberg synger sopran og Nigar Gahramanova spiller piano for anledningen. Billetter kjøpes ved inngangen med kontanter, Vipps eller giro. Barn under 16 år går gratis. Pris kr 200.
- Jul på Husviktunet
I år som i fjor blir det julemarked på Nordre Husvik gård. Da inviteres det til god gammeldags julestemning på gårdstunet med lokale utstillere, salg av eksklusive produkter og julegaver. Monica fra Mo Interiør, Caroline fra Holland Park Interiør og Irene fra Husviktunet fotterapi gleder seg til Jul på Tunet. Søndag 30. november innledes julen på Nordre Husvik gård. Da står juletreet på tunet med tente lys, fakler og lys skinner om kapp, og det fyres opp med ved i bålpannen. Slik inviterer damene på tunet julen inn i stuen. - Kom og få herlig julestemning på gårdstunet! Det blir julemarked på det gammeldagse viset og flotte, unike julegaver til de du er glad i, smiler damene, som alle er næringsdrivende innenfor hver sin bransje. - Her får du vakre, unike julegaver, blomster, tekstiler, kunst og servering fra lokale aktører, i nydelige omgivelser. Vi byr også på Barnas Jul På Tunet, med eget ønskelisteverksted og en vakker fotokulisse hvor dere kan ta bilder til årets julekort, forteller initiativtaker Caroline Skaalvold Engstrøm, som er interiørveileder og driver Holland Park interiør og har showrom på Nordre Husvik gård. Irene fra Husviktunet fotterapi har bodd nærmere 40 år på Nordre Husvik gård og driver virksomheten sin derfra. Hun tilbyr helseprodukter til personlig pleie, sko og helsesandaler fra Basisfot, og fotpleieprodukter. Andre næringsdrivende du vil møte på julemarkedet er blant annet Monica i Mo Interiør, som byr på flotte interiørtekstiler, puter og dekor. Renate fra Rosegården som vil være på plass med vakre juleblomster, stearinlys og kranser. Kunstneren Beth Bakke Fon kommer også, og Smør og Fluga kafé vil stå for serveringen denne søndagen. - Vi fyrer opp bålpannen og sørger for god gammeldags førjulsstemning. Det kommer flere spennende utstillere og vi har flere overraskelser på lur. Og kanskje kommer julenissen også…?, smiler damene lurt og ønsker alle varmt velkommen til Jul på Tunet på Nordre Husvik gård. Velkommen til jul på Husviktunet søndag 30. november fra kl 12 - 17. Adresse: Nordre Husvik gård, Jarlsøveien 14, Tønsberg. For mer info se Jul på Tunet på Facebook











